Einfach. Sauber.

Für Wen …

  • Kindertagesstätten

  • Schulen & Horte

  • Gastronomie

  • Pensionen & Hotels

  • Sportstätten

  • Unternehmen & Büros

  • Bahn / Bus / Taxi

  • Tankstellen

  • Filialengeschäfte

  • Freizeitparks

  • Campingplätze

  • Pflegeheime

  • Pflegedienste

  • Kur-Kliniken

  • Dienstleister

  • u.v.m.

Ronny Rakus
Ronny RakusIhr Hygieneberater
+49 (0) 152 014 722 00
+49 (0) 35204 23 49 02

Unsere Angebote

Thematische Schulung

Lt. dem IfSG und dem Lebensmittelrecht

Thematische Schulung

  • inkl. Vorbereitung und Teilnahmebestätigung
  • ca. 1 bis 2 h
  • Preis gilt pauschal bis 100 Personen

ab 249,- EUR

Netto zzgl. 19 % MwSt.

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One Ticket

Externe Hygienekontrollen

One Ticket

  • Begehung von Objekten
  • Überprüfung des IST-Standes
  • Überprüfung der internen Unterlagen und Pläne
  • Protokollierung der kritischen Punkte
  • Verbesserungsvorschläge mitteilen
  • Berücksichtigung der gesetzlichen Grundlagen (IfSG & Lebensmittelrecht)
  • Belehrung der Mitarbeiter vor Ort mit Teilnahmebestätigung
  • Zertifikate für das Objekt/ bei Wunsch Prüfsiegel möglich

ab 120,- EUR pro Std.

Netto zzgl. 19 % MwSt.

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Herstellung von Hygieneunterlagen

Nach Ihren internen Hygienevorgaben

Herstellung von Hygieneunterlagen

  • Hygieneplan
  • Hygienekonzepte
  • Hygienemanagement
  • Hygieneunterlagen
  • Hygieneformulare
  • Hautschutzplan
  • Reinigungsplan
  • Desinfektionsplan

Tagessatz 375,- EUR*

Netto zzgl. 19 % MwSt.
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Externe Hygienebeauftragung

Für jede Branche im MittelstandUnterstützung in den internen Hygieneaufgaben

Externe Hygienebeauftragung

  • Begehungen / finden der Verbesserungspotentiale
  • Hygiene-Pläne
  • Schulungen
  • Gespräche mit Ämtern, Behörden & Dienstleistern
  • Protokolle, Datenblätter & Hygienehefter
  • Prüfsiegel & Zertifikate
  • Führen vom Hygienemanagement

mtl. ab 49,- EUR* bis zu 375,- EUR*

Netto zzgl. 19 % MwSt.
*beim Abschluss von einem 1 Jahresvertrag

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Ihre Vorteile

Bei geringem Budget
   … geringe Kosten
Wenig Fachkräfte
   … mehr Zeit für Ihre Hauptaufgaben
Zu viel Bürokratie
   … einheitliche und  vereinfachte Hygieneunterlagen
Neue Hygienevorschriften
   … immer auf dem Laufenden zu sein
Regelmäßige Personalschulung*
   … Auswahl und Abstimmung mit Ihnen

*Arbeitsschutz, IfSG aller 2 Jahre oder nach Bedarf

Gemeinsam behalten WIR den Überblick

Hygiene Rakus kann als zertifizierter Hygienebeauftragter für Hygieneberatung, Hygiene-Audits und Hygieneschulungen engagiert werden. Wer bei den unendlichen gesetzlichen Hygienevorschriften den Überblick verloren hat, lichtet mit uns den Vorschriftendschungel.

  • Pflichten & Vorschriften

  • Gesetzgebungen laut dem

  • Infektionsschutzgesetz

  • § 18, 33, 34,35,36,42,43

  • Gesundheitsamt

  • Veterinäramt

  • Hygienepläne

  • Reinigungspläne

  • Desinfektionspläne

  • HACCP-Konzepte

  • Arbeitsabläufe

  • Arbeitsschutz

  • Hautschutz

  • Desinfektionsmittel Einsatz

  • Küchenauditsachsen

Erstellen von Hygieneunterlagen

Das Erstellen von einem Hygieneplan, ist eines unserer leichten Aufgaben. Wir erstellen für jede Branche die nach dem Infektionsschutzgesetz handeln müssen, einen hausinternen Hygieneplan. Durch eine schnelle Herstellungsfrist ist ein Hygieneplan für Sie schnell Einsetzbar.
Auch das Erstellen der HACCP-Konzepte für alle Kunden die mit dem Lebensmittelrecht in Berührung kommen, sind wir für Sie ein professioneller Ansprechpartner.
Die Herstellung von einem Reinigungsplan, Hautschutzplan und einem Desinfektionsplan, werden bei uns schnell umgesetzt und sind für Sie recht zügig zur freien Verfügung.

Unser Spektrum

  • Desinfektionsplan

  • Reinigungsplan

  • Hygieneplan

  • Gesetzesgrundlagen

  • Schulungen

  • Hygiene Audit´s

  • Checklisten

  • Risikomanagement

  • Händehygiene & Infektionskrankheiten

  • Mikrobiologie & Abklatschtests

  • Prüfrichtlinien

  • Textilhygiene

  • Produktsicherheit

  • Datenblätter & Hygienehefter

  • Lebensmittelallergene

  • Externe Lebensmittelhygienekontrolle zur Eigenüberprüfung nach der EU-Lebensmittelverordnung (Küchenauditsachsen)

Küchenauditsachsen

Im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben, können externe Hygieneprüfungen zu einer Arbeitserleichterung führen.Es werden sehr schnell Ihre Verbesserungspotentiale aufgedeckt und die richtigen Maßnahmenvorschläge durch ein Protokoll und ein Qualitätsbericht Ihnen aufgezeigt. Ihre internen Qualitätsansprüche werden erfüllt und weitere positiven Aspekte folgen daraus ( z.Bsp. eine höhere Kundenzufriedenheit). Das regelmäßige buchen einer externen Überprüfung ist kostengünstig für jede Branche umsetzbar.

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